الكائنات المحورة وراثيا أو الكيماويات الزراعية أو المنتجات الصحية: ماذا تعني الأرقام الموجودة على ملصقات الفاكهة

على معظم الفواكه التي تباع من خلال سلاسل محلات السوبر ماركت اليوم ، يمكن العثور على ملصقات ملونة صغيرة. في معظم الأحيان هم على الموز والمانجو والتفاح والكمثرى والفواكه الحمضية المختلفة. بالإضافة إلى اسم والعلامات التجارية للشركة المصنعة ، يمكنك العثور على رمز رقمي على هذه الملصقات. ولكن هذا ليس علامة على بلد المنشأ أو علامات للمحاسبة على البضائع ، كما قد تعتقد ، ولكن المعلومات المشفرة حول الظروف التي نمت في ظلها المنتج وكيف ينتمي إلى الأنواع المعدلة وراثيا. بالطبع ، في معظم الفواكه التي تباع من خلال محلات البقالة الصغيرة أو في الأسواق ، لا يحدث هذا التصنيف ، ومع ذلك ، من المفيد معرفة معنى الأرقام الموجودة على الملصقات.

بالمعنى الدقيق للكلمة ، فإن كود PLU ، وهذا هو اسم الأرقام التي نناقشها ، ليس فقط معلومات حول طريقة الزراعة ، ولكن أيضًا نظام كامل من الأكواد التي تسمح لك بتحديد مكان نمو الفاكهة وفئتها وغيرها من المعلومات. لكننا مهتمون في المقام الأول في استخدام المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب ، وكذلك ينتمون إلى النباتات المعدلة وراثيا.

رمز يبدأ بـ 3 أو 4

لذلك ، على الموز والعديد من الفواكه الأخرى ، غالبًا ما يحدث رمز مكون من أربعة أرقام ، والذي يبدأ بالأرقام 3 أو 4. يعلم النوع الأكثر شيوعًا للعلامة العملاء أن المنتج قد نما مع الاستخدام الأقصى للكيمياء الزراعية الحديثة. هذا هو في المقام الأول استخدام الأسمدة المعدنية والمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب ، والتي تستخدم للسيطرة على الأعشاب الضارة والآفات. تنتمي معظم المنتجات ذات الأصل النباتي إلى هذا النوع ، حيث تعتمد الزراعة الحديثة اعتمادًا كبيرًا على استخدام الكيمياء الزراعية.

كود يبدأ بالرقم 9

هناك فئة أخرى من المنتجات تحمل علامة 5 أرقام تبدأ بـ 9. يتم إنتاج هذه الفواكه والخضروات باستخدام التكنولوجيا العضوية ، وعادة ما تكون أكثر تكلفة وغالبًا ما تحتوي على نقش بالإضافة إلى الكود عضوي، مما سيساعدك أيضًا على التنقل في منشأ المنتج. هذا النوع من الإنتاج ، بالطبع ، هو الأفضل ، لكنه ليس كثيرًا مقارنة بالمجموعة السابقة.

كود يبدأ بالرقم 8

والنسخة الثالثة المكونة من خمسة أرقام من الكود ، والتي تبدأ بـ 8. هذه العلامة تعني أن لديك منتجًا لم يعمل عليه المربون فحسب ، بل أيضًا متخصصون في مجال الهندسة الوراثية. وهذا هو ، هذا هو المنتج المعدل وراثيا للغاية ، والذي يحظر بيعه في بلدنا. ولكن عند الذهاب لقضاء إجازة في الخارج ، من المحتمل أن تصادف هذه العلامات إذا قررت التجول في السوبر ماركت.

تم تطوير نظام التعريف الرقمي لرمز PLU في الولايات المتحدة الأمريكية وتسيطر عليه حاليًا منظمة تجارية تدعى Produce Marketing Association.